Ons rundvlees is één van onze specialiteiten, er gaat dan ook niets boven een vertrouwd stukje ouderwetse kwaliteit. Het rundvlees is afkomstig van Heijdra vee en vlees, waar de natuur haar werk nog mag doen. De runderen groeien in vrijheid op en eten alleen datgene wat ze echt lekker vinden, gras en lekkere klavertjes. Rust en nostalgie zijn de ingrediënten voor echt lekker vlees. De runderen zijn van het type “dikbil” die bekend staan door hun grote spierontwikkeling. Het vlees is mooi mager, smaakvol en botermals.
Een greep uit ons assortiment:
|
|
